• 绿豆百合汤 - [美食每刻]

    2009-06-26

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    制法很简单,百合绿豆在夏季是清热解暑的很好的食品,可以消去体内的热毒,百合也能润肺。

    每到夏季,妈妈就会煮百合绿豆汤给我,小时候怕苦不愿意吃,妈妈就会告诉我,吃了这东西脸上就不会长斑了。不知道是哄我的,还是有科学依据的。但是从小吃到大的我,确实皮肤还不错。

     

    _MG_1376

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    评论

  • 百合不是甜的吗?
    回复杨小奕说:
    不是啊,是那种小的百合。不是烧菜的百合。
    2009-06-30 15:01:48
  • 哈哈 我这几天也天天熬百合绿豆粥
    解暑美味

    看你拍的照片都蛮不错的
    你在哪座城市生活呢?
    O(∩_∩)O~
    回复i.m.s说:
    :) 谢谢
    在苏州啊
    2009-06-30 11:14:29
  • 前几天熬纯·绿豆汤,结果豆子放多了,熬成粥了orz……
    百合的有空试下~
    回复Yoichi说:
    绿豆会胀开来的。所以要多点水。
    2009-06-30 10:24:41
  • 真滴假滴,可以美容?俺也要试试。
    回复可爱就是幸福说:
    夏天吃肯定是好的。解暑
    2009-06-30 10:25:00
  • 怎么做的啊
    回复小鱼儿yy说:
    制方很简单哦:)
    1、浸一把绿豆,1个小时
    2、先把百合剥掉一层依,洗净。
    3、先烧百合,水开了等个二三分钟即可,不要烧太久,不然要烂掉的,吃起来就没有质感了。别开盖焖一会。
    4、把浸好的绿豆放水里煮半个小时吧,停火焖一下。过个半小时看看,绿豆如果都开花的话就好了。
    最后就是把二样东西放在一起,放点蜂蜜去苦味,就可以吃啦。
    2009-06-30 09:24:05
  • shanshu,您好!
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  • 怪不得苦啊
    放的百合可真够多的
    回复蓝格英英说:
    我在里面放了蜂蜜就不苦了。
    2009-06-28 07:43:37